桂花奶冻

简单 4人份

第一次做奶冻，一直对吉利丁片有些好奇，就想买来做果冻试试看，刚好家里有牛奶。做了一份奶冻，撒些许桂花装饰（没有也可以不撒）。牛奶用的是光明的纯牛奶，价格实惠，奶味挺足的。糖就是普通白砂糖，怕冷藏制品甜度会降低就多加了一点，加了三大勺，应该就是一点点奶茶店七分甜的口感吧。吉利丁是淘宝上买，很便宜方便，应该都没什么差别。简单易学，好做好吃😋！ ps: 吉利丁片：牛奶（1:40）比较Q弹（冷藏3-4个小时即可）吉利丁片：牛奶（1:50）更加绵软（冷藏4-5个小时更佳）