中东风味-黄姜烤羊排 (痴迷健康的Ella)
简单
4人份
异域风情的黄姜烤羊排。
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食材清单
其他
- 一头大蒜
- 若干橄榄油
- 若干羊排
- 适量孜然粉
- 适量香菜子
- 适量黄姜粉(Tumeric）
蔬菜类
- 一块生姜
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜，生姜切碎
2
大蒜碎，生姜碎，加入Tumeric（黄姜粉），香菜子，孜然粉，橄榄油，捣碎
3
捣好的酱料倒入羊排，抓匀。腌制30分钟
4
烤箱预热175度，锡纸铺在烤盘上，羊排放进去，加半杯水，再用锡纸包住。烤50分钟。取出来，烤箱上调到200度，揭开锡纸，烤15分钟左右，喜欢吃干一点的，可以适当延长时间。
5
装盘，配上酸奶菜丝沙拉吃非常好，见我的菜谱
