香菇贡丸
简单
4人份
这些用料估计可以做100个丸子，真的超级Q弹，非常好吃，为什么要冰冻肉（不是冰成冰块这样的就是稍微有点硬，可以用手撕的程度），因为搅拌机绞肉的时候有热量，会影响肉质，冰冻后的话，肉质会更好点
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000g瘦肉
- 10朵香菇
- 25克玉米淀粉
- 300g肥肉
- 3g克胡椒粉
- 5g泡打粉
- 少许料酒
调味品
- 15g盐
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
