西兰花胡萝卜炒虾仁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一小勺淀粉
- 一朵西兰花
- 一根胡萝卜
- 三瓣蒜
- 两勺鸡精
- 小半碗清水
海鲜类
- 200克虾仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁去虾线虾壳，留尾部，加入姜片，适量酱油，淀粉腌制半小时
2
西兰花用刀切成小块，胡萝卜切小段，洗净
3
锅里加适量清水，加半勺盐，倒入洗净的西兰花胡萝卜中火煮6-8分钟，沥干水分备用
4
炒锅加适量油，加入蒜末爆香，倒入腌好的虾仁炒至变色卷曲
5
最后倒入沥干水分的西兰花胡萝卜，加适量蚝油，盐，鸡精调味
6
出锅～色香味俱全
7
特下饭！我女儿超爱
