超好吃的孜然蛋白干（蛋清消耗）
简单
4人份
蛋清消耗，再多蛋清也不怕浪费
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食材清单
其他
- 7个蛋白n个
- 孜然粉
- 油
- 胡椒粉
- 花椒粉
- 辣椒粉
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清加适量盐搅匀，碗底刷油，盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟
2
蒸好的蛋白
3
脱模（可借助刮铲脱模）
4
切片
5
锅内倒适量油，放入蛋白干，加入孜然粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、适量盐、小葱，搅拌均匀，中小火翻炒几分钟
6
出锅啦！香喷喷的孜然蛋白干，烧烤味的。
