蒜蓉粉丝烤虾--海氏烤箱版
简单
4人份
蒜蓉青菜、蒜蓉生蚝，蒜蓉可以百搭好多烤箱菜！当然，这款蒜蓉粉丝烤虾也是非常美味。除了虾本身的鲜美，加入蒜蓉汁和粉丝，既丰富了菜品，又增加了蒜蓉的香气，让烤虾更加有滋有味！ 食谱中所用烤箱是海氏HY40，幸福蓝的外表，颜值很高噢！
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食材清单
其他
- 16只白虾
- 1把龙口粉丝
- 2个辣椒
- 2勺生抽
- 2大勺食用油
- 适量大蒜头
- 适量料酒
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 1勺盐
- 适量糖
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝用温水泡软。
2
白虾洗干净，剪去尾巴，从尾巴中间剪至头部，也叫开背，去掉虾线。
3
把处理干净的白虾放入碗里，加入生抽，盐，料酒，黑胡椒粉，糖，姜片拌匀。
4
蒜头切碎末放入，拌匀，保鲜膜冷藏1小时入味。
5
冷藏的时间我们来制作调味汁，姜片切末，蒜头切末，辣椒切碎，放入碗里，锅里放食用油烧至七成热，浇在蒜蓉里，拌匀。
6
泡好的粉丝洗干净，放入玻璃烤盘铺底，取出冷藏腌制好的白虾，把腌制白虾的腌料汁水倒入粉丝里拌匀，然后把白虾铺在粉丝上面，调味汁浇在最上面。
7
烤箱提前10分钟预热200°，放入中层烘烤18分钟左右出炉。
8
出炉放至冷却架凉至温热即可食用。
9
成品图
10
浸满蒜蓉汁的粉丝，也很好吃噢
