烤鱼

简单 4人份

很多小伙伴喜欢吃烤鱼,想在家里做,但是因为没有烤箱,做不了。这期分享大家不用烤箱也能做出好吃的烤鱼的方法。鲈鱼的肉多刺少,肉质细嫩,大小适中,做烤鱼比较合适。锡纸包好煎带皮的一面,中间不用翻身,最后煎好去掉锡纸的时候再翻身,喜欢吃配菜的话,可以在煮汤汁的时候放入配菜一起煮。

烤鱼
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食材清单

其他
  • 10克醋
  • 20克料酒
  • 2个红辣椒
  • 30克生抽
  • 50克大蒜
  • 60克小葱
  • 适量胡椒粉
海鲜
  • 600克鲈鱼
蔬菜
  • 80克豆瓣酱
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 20克生姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

212.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

230.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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