燕麦饼干（饱腹饼干）
简单
4人份
最近家里买了一大袋子燕麦片，我平时用来拌酸奶吃，泡牛奶喝，煮稀饭吃。今天正好有空在家里我拿来做饼干吧。名为减肥饼干，实际我不知道，反正我是怎么饿也饿不痩滴！
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食材清单
其他
- 100克即食混合燕麦片
- 120克溶化黄油
- 150克低粉（美玫）
- 2分之一小勺泡打粉
- 2包（32克）椰子粉
- 30克蜂蜜
调味品
- 40克红糖
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子粉长这个样子，如果你没有的话，不妨试试用一下速溶咖啡味道也是别有一番风味，不过要把糖减一份掉。
2
即食燕麦片是这样子的，我选的这款燕麦片品质比较好，里面含有燕麦、杏仁、葡萄干、葵花籽仁、榛子、花生，核桃仁
3
把燕麦片，红糖，白糖，椰子粉混合放入大盆中，再筛入低粉和泡打粉，用勺子拌匀成干料，先放一边
4
将黄油隔水融化，加入蜂蜜拌匀成湿料
5
将湿料倒入干料中用，勺子搅拌均匀成这样。然后我们去烤箱预热160度，这个时候我们来利用预热的时间，来捏饼干，
6
用手把饼干揉捏成圆形，再压扁成饼排入烤盘中（我用的是不粘烤盘，如果你没有不粘烤盘就铺一张油纸）。放入预热好的烤箱，160度，烤20分钟。这个分量可以做两盘
7
烤好了，变这样，刚烤好的饼干是比较软的，放凉后是硬的
8
放网上晾凉后就酥脆了。真的是好好吃啊！又香又脆又酥，因为里面果仁很多所以吃起来还很有口感。
