凉拌洋葱豆腐丝
简单
4人份
夏日到了，胃口不佳，不怕，个性凉菜菜谱来了！此菜谱创意来自于厨友薇薇家，她教我做的 ，我做了很喜欢，洋葱是个好东西，生吃降血压，血脂。
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食材清单
其他
- 1/4个青椒
- 2-3勺陈醋
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一勺辣椒油
- 三张干豆腐
- 两三滴香油
- 两滴麻油
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 一勺糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱，青椒，干豆腐都切成丝。
2
干豆腐丝在开水里煮一分钟，目的为了让干豆腐丝柔软一些。
3
捞出煮好的干豆腐丝凉水冲一下控水，盆内放洋葱丝，干豆腐丝，青椒丝。
4
依次加入配料表里的所有调料，拌匀即可。
5
冷藏后食用味道更好。
