提拉米苏大盒子适合Party
简单
4人份
这两个月，参加一些培训，结业的时候给大家做份提拉米苏凑凑热闹，庆祝。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克水
- 15ml朗姆酒
- 1包手指饼干
- 200克奶油
- 4-5个咖啡胶囊
- 500克马斯卡彭芝士
- 个蛋黄6
- 适量可可粉
调味料
- 100克细砂糖
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大概拍了下材料 拍照时用的是手冲咖啡。但写菜谱时用的胶囊咖啡。个人觉得胶囊咖啡更香。
2
第四步的糖热水是为了杀菌
3
朗姆酒在这也有杀菌作用
4
做的时候一直很注意卫生，因为毕竟是没有烤的那一步，所以我会用酒精棉擦容器。
5
我第二次做的时候跟上面菜谱那次有些不同，加了几片吉利丁片为了定型，但发现口感比不加的差不少，不加感觉味道更纯正。
