木瓜椰汁糕
简单
4人份
木瓜搞点小花样，好吃又好看，关键操作十分简单
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食材清单
其他
- 100克椰浆
- 100克牛奶
- 1个木瓜
- 2片吉利丁片
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个木瓜，切掉1/4，用一个长把勺子将里面的籽挖干净，放置一旁备用
2
然后将2片吉利丁片放水里泡软
3
100克椰浆，100克牛奶，15克糖，加入主锅，3分钟/90度/速1加热
4
将泡软的吉利丁片放入主锅，1分钟/90度/速2混合
5
这就是椰汁糕的液体
6
放置室温以后，倒入木瓜中，然后将木瓜放入一个碗中，移到冰箱冷藏3-4小时
7
木瓜中的液体经过冷藏后凝固起来了，这就是椰汁糕
8
切块摆盘，孩子喜欢极了
