肉类美食还是自制的健康卫生!劝大家能不在外面购买就不要购买,电视以及新闻报道了很多加工厂的负面黑幕,用的食材不好食材,加工条件极其的差、不干净、不卫生。今天食谱做的是午餐肉。 制作食谱机器:汉美驰高速破壁料理机 直达链接: https://www.xiachufang.com/goods/53010/
336.0 卡
12.0 克
24.0 克
90.0 克
9.0 克
5.0 克
166.0 毫克
C,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
猪肉切块
将切好的猪肉块放入破壁机搅拌杯中,加入盐,糖,黑胡椒面,五香粉,料酒,蚝油,葱,姜
因为是大功率破壁机,鸡蛋1只,淀粉50g,面粉30g一起放入搅拌杯中
破壁机手动挡搅拌30秒后既可完成
忘放了红曲粉,这一步补放红曲粉。之后手动挡稍微搅拌10秒既可完成午餐肉的食材
将搅拌好的食材放入玻璃碗中进行熏蒸
用锅蒸25分钟后,午餐肉制作完成。放凉后,切片装盘,nice~