辣辣的鸡丝凉面
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 10g辣椒面
- 15ml生抽
- 20ml植物油
- 20ml醋
- 2ml香油
- 2人份鲜面条
- 4瓣蒜
- 适量白芝麻
肉类
- 200g鸡胸肉
调味料
- 5g糖
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内加入800ml水，放入一片姜，把鸡肉煮熟。
2
取一个无水的碗，放入辣椒粉和芝麻，淋入20ml热油，搅拌均匀。
3
倒入生抽、醋、糖、蒜，搅拌均匀。
4
鸡胸肉撕成丝。
5
面条煮熟，淋入少许香油拌匀。
6
倒入调好的料汁和鸡肉丝，拌匀。可以加入少许黄瓜丝，吃起来更清爽
