简单的酸奶蒸糕
简单
4人份
在这个漫长的寒假，带着娃也做了不少美食，这款酸奶蒸糕，既简单又美味，深得孩子们的喜欢，用小美做，更简单
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食材清单
其他
- 100克无糖酸奶
- 10克炼乳
- 10克玉米油
- 1包每日坚果
- 20克淀粉
- 3个鸡蛋
- 50克低筋面粉
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤：
2
1.先将主锅插入蝴蝶棒，打入3颗鸡蛋，加入糖粉，10分钟/40度/速度4打发。
3
2.提前将酸奶练乳玉米油搅拌均匀，将面粉和淀粉混合后过筛。
4
3.将过筛好的粉倒入主锅，再加入搅拌好的酸奶糊，5秒/速度3混合。
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4.模具刷一层薄薄的玉米油，将混合好的面糊倒入模具，撒上每日坚果，盖一层保鲜膜，用牙签戳几个小洞。
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5.水烧开后，放入蒸锅，蒸15分钟。
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6.将蒸好的米糕从锅内取出脱模。
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7.松软的酸奶蒸糕就做好了，可以装饰上自己喜欢的水果。
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成品图
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面糊也可以烤哦，温度不能太高
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多余的面糊加入可可粉搅匀，放入小烤盘里烤出来小猫抓