香芹玉米蒸肉饼
简单
4人份
公公猪绞肉买多了，所以我变着花样把它吃掉，哈哈！ 好清淡口的肉肉者，可以试一下这款蒸肉饼，非常清淡清香以及清甜哦！而且很简单，就是如果想吃上劲点的肉就费事点，如果图省事，也可以不搅打，呵呵！
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食材清单
其他
- 250g猪绞肉
- 40g香芹
- 60g玉米
- 蛋清适量
- 适量油
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绞肉事先用油，盐，生粉，蛋清，糖，姜末，蒜末，生抽等调味拌匀备用；
2
香芹切成小丁备用;玉米粒备用；
3
肉末顺时针方向搅打上劲;后把玉米粒和香芹丁加入;
4
把备好的肉均匀铺上碟中，上锅蒸约10分钟至熟即可;
5
熟后可以撒点葱花利用余热再虚蒸一会即可上锅。
