冷吃兔
简单
4人份
尝试了好多种做法，正宗做法是怎样其实我也不清楚，管他正不正宗，好吃才是王道
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食材清单
其他
- #炒兔兔配料
- #腌制兔肉
- 1/4根大葱
- 150-180ml温水
- 1g五香粉
- 1g味精
- 1g胡椒粉
- 1g花椒粉
- 1个草果（拍碎）
- 1根桂皮
- 2个八角
- 2片香叶
- 3-4片陈皮
- 30ml料酒
- 30ml生抽
- 50g干辣椒
- 60ml生抽
- 8-10片姜
- 8-10颗蒜
- 800g兔兔肉
- 一大把花椒
- 大半锅覆盖过兔肉菜籽油
- 适量淀粉
- 适量辣椒粉
调味品
- 10-15粒冰糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
