可能是 打你一耳光也舍不得放下碗的面1（青菜香菇炒面）
简单
4人份
简简单单的炒面没想到能做得如此美味❤️ 从头到尾吃下来大概也就说了十几遍“好吃好吃”吧😎😎 感谢学来的调炒面㊙️酱汁，炒粉干炒年糕都可以用🤩
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食材清单
其他
- 1块钱豆芽
- 1根火腿肠
- 2个鸡蛋
- 2块钱青菜
- 5朵香菇
- 见步骤1＝＝酱汁＝＝
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内热水烧开把面煮8分熟，过凉水备用。酱汁：生抽2勺、老抽半勺、蚝油半勺、醋2勺、白糖小两勺、盐小一勺，自己喜欢的酱一勺（我放的是豆瓣酱）
2
蛋液里加点水，蛋会蓬松一点。热油煎好鸡蛋备用。
3
配菜
4
放入葱花、香肠炒香，再放入香菇。把香菇炒熟后，放入青菜、豆芽菜
5
放入面条，酱汁。用筷子翻拌。
6
出锅前撒上黑胡椒粉。可以把面在锅里烤一烤，有点点微焦更香。
