KRUPS机器人版-酸辣藕丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1汤匙老抽
- 1汤匙蚝油
- 2个（不吃辣放半个）小米椒
- 2汤匙生抽
- 2汤匙白糖
- 2汤匙醋
- 2节藕
- 3瓣大蒜
蔬菜类
- 1片姜
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，量事先称好备用。
2
把藕切丁装碗，生姜切丝，大蒜切末，小米椒切碎，葱切段备用。
3
把大蒜末，小米椒，放入碗里，倒入之前准备的醋，白糖，生抽，老抽，蚝油搅拌均匀备用。
4
杯体里放“搅拌刀头”倒色拉油，按“慢炖”键放姜丝爆香一分钟。
5
一分钟后放入（之前焯过水）的藕丁，继续煸炒一分钟后，从蒸汽调节盖口倒入之前调配好的料，继续煸炒三分钟。
6
三分钟完全上色入味后，出锅前洒上葱花段增香填色装盘，一盘酸甜脆口的酸辣藕丁就好了！偷偷告诉你们，非常好吃哦！
