零失败玫瑰阿胶膏纯手工制作好吃😋没有之一
简单
4人份
又是一冬。每年都会做。调整N次配方后，最完美零失败出炉。每年都要教小伙伴们很多次，索性上传个菜谱，超简单，家里吃必备！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250g冰糖
- 250g枸杞
- 250g红枣（去核烘干）
- 250g阿胶（福牌或东阿都可）
- 500g黄酒
- 500g黑芝麻（烘熟）
- 750g核桃肉（烤箱烘熟）
- 适量玫瑰花瓣（可有可无）
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
555.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备如上材料。事先阿胶打粉，冰糖打粉。
2
1、黄酒泡阿胶粉用砂锅泡一晚上。盖上盖子，偶尔要搅动下，不然阿胶会粘锅.
3
2、第二天晚上开始熬制，小火一边搅动一边至阿胶开.
4
3、放入冰糖粉，继续搅动一分钟.
5
4、陆续先放入核桃搅均，枸杞搅匀，红枣搅匀，最后投入黑芝麻。（注意黑芝麻最后放，因为先放的话，别的材料会搅不匀！！！。）
6
继续搅动5分钟，注意锅底要多搅动。起锅，盒子抹无味食用油，倒入，压实压平，撒上玫瑰花瓣。等冷却。
7
冷却后，盒子倒置一会，等待脱模。切片
8
上成品。照片没拍好。实物超级美丽，又好次。祝愿天下所有妹子跟妈妈都美美哒，在这个冬天暖暖哒^_^
