柠檬玛德琳

简单 4人份

第一次做玛德琳是用的KK的橙香玛德琳的方子，加了好多橙皮屑进去，真的是超级香，正好那段时间小侄女口腔溃疡，带盐的菜吃着嘴巴都会疼，快两天没吃饭的小姑娘吃了玛德琳以后一直跟我说姑姑还要，最后那一袋玛德琳几乎都进了她的小肚子~ 但是唯一美中不足的就是觉得稍微有点干，可能是因为玛德琳本身是要搭配茶一起食用的？现在到了初夏，家里橙子的存货都已经被消耗完了，那就用夏天清新的柠檬来代替吧~额外挤一些柠檬汁加入到面糊里，空口吃也没有那么干噎了~ 我用的是美食美学家的12连模，方子量做了14个（是的后来就剩两个了还专门烤了一炉……）