奶酪肉松包（波兰酵种）
简单
4人份
昨天做北海道吐司剩下88克波兰酵种（一直放在烤箱冷藏）今天继续用来做奶酪肉松包。以前做这种包奶酪都是用来铺面的，这次尝试将奶酪切碎，放在包里面。
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食材清单
其他
- 105牛奶
- 15糖
- 200高粉
- 2酵母
- 34奶油奶酪
- 88波兰酵头
调味品
- 3盐
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
88克波兰酵种
2
松下面包机106，两个程序32
3
放入烤箱发酵，内置一碗开水，关上门
4
发酵完成，用了的1个半小时
5
切好奶酪
6
用的是这个牌子
7
放入奶酪和肉松
8
整形后二次发酵，涂鸡蛋，挤上沙拉酱
9
放入酵箱，160度15分钟
10
出炉。烤箱温度似乎有点高，色拉酱变黑了
11
好吃。热量有点高
