每次去泰式餐厅必点的小甜点🥥 每个高达8元钱一个💰 自己在家做吧!既省钱又好吃 买来原料可以做很多东西呢! 还能让家人对你刮目相看呢!😁 此配方做了12个。
306.0 卡
29.0 克
23.0 克
56.0 克
2.0 克
10.0 克
551.0 毫克
C,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
斑斓叶折叠好,如果想学折盒子的小伙伴,请关注,后期会发一个专门折盒子的专题。
西米一定要放很多水来煮,水烧开再放西米,中小火煮,不然会粘。
期间不停搅拌,不然胡底了,煮到中间有一些白点点的时候,盖上盖子焖半小时。如果半小时了还有白点,那就再煮一会,再继续焖。直到没有白点为止。
煮好的西米放入冷水或者冰水里面,再倒回网筛,就能过滤出来煮好的西米了!
将西米放入折好的盒子里,放盒子大约一半的地方。
木薯淀粉先加少量水调开,一定要调开,直接倒的话会结块。椰浆➕水➕糖,小火煮,不用煮开,热了就行,然后把调开的木薯淀粉加入椰浆中,小火搅拌,熬到稍微浓稠。
把熬好的浓稠椰浆倒入西米上面,放冰箱冷藏一小时以上。
上面点缀煮熟的玉米粒。
好吃的西米糕就做好了
冰冰凉凉的泰式西米糕,斑斓叶的清香加上椰浆的浓香,滑滑的西米,好吃哟!