芋头遇见了鸡-芋头焖鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一大勺老抽
- 两大勺料酒
- 两大勺生抽
- 凭感觉胡椒粉
- 切一点姜
- 半个大芋头
- 半只果园鸡
- 越多越辣小米椒
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切芋头，快越小，焖后越粉越烂。土豆也可😊
2
鸡切块，解冻。
3
过热水焯，滤干。
4
准备小料：蒜 姜 小米椒 葱
5
准备料汁：两勺料酒 一勺老抽 两勺生抽 一些胡椒粉
6
小料铺在电饭煲底部，如鸡干瘦如柴，可抹油少许
7
芋头和鸡用料汁搅拌均匀，倒入电饭煲中。
8
按煮饭程序，小功率电饭煲可煮两次。
9
很多电压锅已有焖鸡焖鸭自选菜单，一次到位。
10
完美，芋头遇见鸡，焖了就行。
11
芋头要甜，鸡要美。
