香煎烤羊排

简单 4人份

很喜欢吃薄荷酱的羊排 于是找了个方子 麦德龙买了羊排 回来试水

香煎烤羊排
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食材清单

其他
  • 1/4茶勺红胡椒
  • 1个苹果
  • 2小瓣大蒜
  • 2茶勺葡萄醋
  • 3根羊排
  • 6茶勺橄榄油
  • 一杯薄荷叶
  • 一杯香菜叶Persly
  • 其他时蔬
  • 腌制羊排用料如下
  • 薄荷酱用料如下
  • 黄油
  • 黑胡椒
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味品
  • 1/2茶勺盐
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

757.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

166.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

羊排均匀抹上腌制料包上保鲜膜放入冰箱两小时

2

羊排从冰箱取出 放入烤箱 洋葱苹果切片撒盐和黑胡椒 抹上橄榄油 烤箱165度 20分钟 可放一些香菜叶一起烤

3

制作酱料的材料放入搅拌机打成汁 可加水 橄榄油帮助搅拌

4

不粘锅下黄油 小火融化

5

羊排拿出放入锅中用黄油煎熟

6

羊排装盘 再把洋葱和苹果从烤箱拿出装盘

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