丝瓜浸金针菇炒蛋
简单
4人份
一开始是因为家里种的丝瓜熟了，吃不完。妈妈就问能不能煮来，我想了下没有常用的花蛤。那就和已准备好的金针菇一起吧！所以有了这道菜。没想到煮好之后丝瓜的甜味和金针菇的丝滑融为一体，极为好吃。作为家里有两个糖尿病患者做菜没办法放糖的味觉，这是一种无比的享受。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500g金针菇
- 两个鸡蛋
- 两根丝瓜
- 适量味精
- 适量料酒
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
