柠檬百香果泡椒鸡爪
简单
4人份
夏天的最爱，配上冰可乐，冰冰凉凉追剧不要太爽。有谁不爱泡椒鸡爪的味道越辣越想吃？
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食材清单
其他
- 10个小米椒
- 1个柠檬
- 1个百香果
- 1袋泡椒
- 2勺料酒
- 6瓣大蒜
- 8只鸡爪
- 适量一品鲜酱油
- 适量花椒
蔬菜类
- 2根小葱
- 3片姜片
- 适量香菜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗干净去脚趾剁开，锅里烧水放姜片料酒花椒，把准备好的鸡爪放里煮，水开后去沫煮20分钟捞起过凉水或泡冰水里。喜欢吃硬点的鸡爪煮15分钟捞起。
2
我煮的久了点
3
把小葱小米辣切段，香菜大蒜切碎
4
把泡椒里的水倒进备菜里
5
抓一些泡椒出来切碎放里面
6
柠檬切片去籽，要不泡出来的鸡爪苦，挖一个百香果，倒一点酱油凉拌酱油最后家里没有我用的一品鲜酱油。放一勺白糖，一点盐，搅拌均匀。
7
把鸡爪从凉水里捞起放里泡着，封上保鲜膜放冰箱冷藏，第二天吃味道最好入味要是等不及就学我放2小时拿出来偷吃，酸辣带点百香果清香控制不住自己啊，太犯罪了。
