无糖无油红枣核桃磅蛋糕

简单 4人份

加了亿颗红枣核桃的蛋糕 其实只能勉为其难叫磅蛋糕啦 因为全程无油无糖!!! 没错无油无糖!!! 减肥控糖的宝贝们,给我做起来

无糖无油红枣核桃磅蛋糕
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 5克泡打粉
  • 60克(去核)红枣
  • 80克牛奶
  • 90克低筋面粉(全麦粉)
  • 适量(随意,可无)核桃

营养成分

热量

662.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

790.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步:红枣去核,切成小块,不粘锅加牛奶,全程小火慢慢煮红枣;煮到牛奶全部吸收,红枣非常绵软;关火,倒入料理机打碎

2

枣泥+鸡蛋搅拌均匀,筛入粉类,翻拌到无干粉就可以,此时预热烤箱上下180度;拌好的面糊中可以加入适量去核红枣还有核桃,或者其他的坚果都可以,这里对糖不克制可以适量添加红糖哦

3

我使用的250g模具,垫好油纸倒入面糊,撒些芝麻哈,送入烤箱180度25分钟,不用等凉,红枣蛋糕趁热吃最好吃啦

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