糯米糍粑（香蕉叶）
简单
4人份
香蕉叶糍粑，相信很多人小时候都吃过，长大后的我们更怀念小时候的味道，所以与大家分享小时候的味道。
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食材清单
其他
- 1斤粘米粉
- 3斤糯米粉
- 两块钱花生
- 备用香蕉叶
- 适量（各人爱好，可放可不放）黑芝麻
- 适量（喜欢甜可以多放）红糖
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生炒脆香，（不需要加任何东西进去炒，也不需要洗，）开小火，锅烧热后加入花生进去翻炒，听到花生不停的咋咋响就可以啦，然后压碎把花生皮弄干净就可以了。
2
黑芝麻用水洗（以免有沙）放锅里炒，听到咋咋响就可以了，（无需压碎）
3
锅里放水，水开后放入香蕉叶煮一分钟即可，捞出洗干净。
4
把糯米粉，粘米粉，花生。黑芝麻，红糖放入盆中搅拌开始和粉团，（不要把所有的糯米粉都放完，以免粉团太稀可以再加）
5
这就是和好的粉团。不要太硬也不要太软，
6
用个小碗装点油，（等下用来涂在香蕉叶上在包，以免熟后粘叶。）
7
包好后，放入锅中隔水蒸，15-20分钟即可出锅。
8
熟啦😁，本人觉得凉了更好吃。小时候的味道仍然还在，
