懒人版蓝莓酱
简单
4人份
脑子发热买了五斤蓝莓，怕坏掉做点酱
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食材清单
其他
- 150克老冰糖
- 500克蓝莓
- 半个柠檬
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好蓝莓
2
盐水泡十分钟以上
3
小火炒
4
炒出汁加冰糖，你们把冰糖弄碎，我懒没弄炒时间长了点
5
浓稠加柠檬汁，保护蓝莓维生素提高口感作用，我喜欢酸点就多加了点
6
趁热导入消毒过瓶密封，不然凉了细菌会侵入。听说倒扣可以排气类似真空，我就这么做了
