完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)

简单 4人份

为了让弟弟多吃富含蛋白质的食物,鸡蛋我是换着花样做,结果他喜欢茶叶蛋,所以就寻了个非常完美的方子,只是为了养肥弟弟😘

完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克老冰糖
  • 10克茶叶
  • 10克黄酒
  • 12个土鸡蛋
  • 2个辣椒
  • 30克酱油
  • 适量三奈
  • 适量八角
  • 适量小茴香
  • 适量桂皮
  • 适量花椒
  • 适量香叶
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

495.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

633.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这些是12个蛋的香料比例,参照图抓香料,香料不是越多越好,比例协调香味才和谐。

2

鸡蛋洗净,放入所有香料、茶叶、酱油、老冰糖、黄酒、盐调味,加水淹没鸡蛋中火煮10分钟,再敲蛋壳,敲碎后再煮10分钟,加盖焖入味。我基本是晚上睡前煮,早晨起来加热一下做早餐。

3

哈哈,给个快速视频,仔细看啊,步骤相当简单,一看就会,厨房小白都可以做出相当美味的茶叶蛋😋

4

早晨起来,茶叶蛋加热,压一锅花生、玉米、地瓜,蒸包子,破壁机煮花生核桃露,再加水果,嗯嗯,完美的营养早餐就是这样😍😍😍

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