葱花千层大饼（电饼铛版本）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250温水
- 3酵母
- 450面粉
- 适量麻油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①酵母与水拌匀，加入面粉揉成光滑面团
2
②发酵至2倍大小（下次试试看不发酵，直接做）
3
③擀成长方形面片
4
抹油（我用的是麻油，感觉最香）撒葱花、盐
5
两面往里卷起，左右两边也稍微卷一点（防止漏油）
6
搞成麻花状
7
卷起（这里收口粗糙了，导致后来擀不成圆形）
8
用擀面棒擀成圆饼
9
入电饼铛（约7-8分钟翻面），直至两面上色，变成微微焦黄
10
取出前的状态，基本电饼铛20分钟左右
11
不大美观，但味道绝对不在话下
