分分钟学会时下热门人气甜品:榴莲班戟,简单好吃易上手!不用烤箱也能做!

简单 4人份

记得以前上班的时候 城中第一家满记开业 就在我们的办公楼下商场里 从店铺空间封起围挡开始 一群港式甜品爱好者 就天天流着口水翘首以盼 开业那天更是排队排到脚软 这些有点年代感的记忆 是年轻的时候最美好的念想 最爱的就是各类班戟 薄薄蛋饼包裹香浓奶油 吃到果肉时内心会暗暗开心一小下 现在自己在家也会经常做这个英文名字为“pancake” 音译过来叫班戟的东西 12秒就能做一只 这么简单易上手的美味 跟着一朵学起来吧!

分分钟学会时下热门人气甜品:榴莲班戟,简单好吃易上手!不用烤箱也能做!
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食材清单

其他
  • 15克黄油
  • 200克淡奶油
  • 200克牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 90克低筋面粉
  • 适量榴莲肉
调味料
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

665.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

397.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡蛋中加入白砂糖和牛奶搅匀备用

2

继续筛入面粉搅匀,再加入融化的黄油搅匀

3

将面糊过筛两边,小火烙成薄饼,要小火慢慢烙熟哦~

4

饼皮中心挤上淡奶油放入果肉再加淡奶油封顶,四角收拢包裹即可。

5

二朵说:冷藏的风味好极了,你试试就知道啦~

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