低碳无油无糖蓝莓紫薯蛋奶派
简单
4人份
一整个的热量大概700大卡左右。八寸的模具冷藏以后更好吃哦(´-ω-`)适合减脂期的小朋友(๑°3°๑)比如我～哈哈。烤得时候我设置的时间太长了因为我出去了所以颜色有点深。
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食材清单
其他
- 10克蛋白粉
- 10克面皮：奇亚籽
- 120克牛奶
- 130克派馅：紫薯
- 160克山药
- 20克椰子面粉
- 2克泡打粉
- 30克蓝莓
- 30克黑麦粉
- 65克1个鸡蛋
- 可选用1克魔芋胶
调味料
- 10克赤藓糖醇
- 15克赤藓糖醇
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
没有步骤图.～哈哈因为是第一次想要上传菜谱，所以见谅。
2
第一步：把属于派皮的材料加水混合，水慢慢加，混成团就可以了，然后模具里放油纸，把材料放进去，再盖一张油纸，隔着油纸把它按成平时派皮的模样。（盖油纸操作是为了上手不沾，之后你可以用勺子把它修理成你想要的样子）
3
可以用叉子叉几个洞，也可以不弄～开心就好。
4
放进烤箱180℃烤10分钟
5
第二步：把紫薯山药蒸熟，放糖拌匀，觉得特别干的也可以放点牛奶，一点就够哦，不要太稀。（这一步可以放在派皮前做，提前弄熟）
6
把紫薯山药馅平铺进定好型的派皮里～
7
预热烤箱180℃
8
第三步：把鸡蛋牛奶糖醇混合均匀倒进刚刚的紫薯上面，点缀蓝莓，你可以换成其他的水果，比如香蕉，苹果都可以。
9
放进预热好的烤箱，180℃大概烤20分钟，感觉淡奶液上色凝固就行。我做的设置三十分钟。感觉久了。（
