番茄土豆烩牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 生抽
- 番茄
- 胡萝卜
肉类
- 牛肉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切成小条状，放水煮去血沫后捞出
2
把牛肉放入炒锅炒至8成熟后拿出
3
先放洋葱炝锅，再放入西红柿，最后加入土豆和胡萝卜翻炒一会，放入牛肉，加水炖煮（水没过食材就好）
4
加入两块冰糖，少量生抽和盐
5
炖煮大概20分钟牛肉入味了即可
