自制菠萝酵素
简单
4人份
菠萝酵素有减肥瘦身、改善消化、降胆固醇、促进血液循环、对高血压和支气管炎也有一定的效果。 综合水果酵素效果更好，发酵时间较长，建议初次制作可选择比较容易成功的热带水果酵素，菠萝酵素发酵时间短，成功率最高。
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食材清单
其他
- 1个密封玻璃罐
- 1个菠萝
- 1斤冰糖
- 4-5个新鲜柠檬
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将菠萝削皮切片，待用
2
将柠檬切片，待用
3
在玻璃罐中先铺一层柠檬，再铺一层冰糖，更再铺一层菠萝。然后再按刚刚顺序一层柠檬一层冰糖一层菠萝，直至8分满。
4
将做好的菠萝酵素放在阴凉处，等待四周。
