超简单的韩式烤肉
简单
4人份
我这人比较懒，能出去吃就不自己动手。可是在这非常时期里咱们只能自己动手，丰衣足食了。今天想吃烤肉！用电饼档烤肉特别方便而且过程呢也很简单。此配方不仅简单而且腌制时间又很短，不需要长时间等待即可吃到美味。总之就是：好吃！好吃！好吃！重要的事情要说三遍。
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 2勺蜂蜜
- 4勺韩式辣酱
- 如果喜欢吃素菜可以考虑杏鲍菇、金针菇、韭菜、柿子椒之类的一起烤。
- 生菜、黄瓜、蒜头、小米辣若干
肉类
- 800克五花肉
蔬菜
- 2勺黄豆酱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片，大概
2
5CM左右厚。不能太厚，烤的时间会长，而且容易外面焦了里面还不熟。考虑到宝宝不能吃辣所以分两部分腌制的。辣的是用韩式辣酱和蜂蜜加上一小勺鸡精腌制的；不辣的是用海天黄豆酱和蜂蜜加少许的鸡精、盐腌制的。大概腌半小时就可以了。
3
然后洗两颗生菜；一根黄瓜切片；辣白菜一小盘；蒜头和小米辣少许切片。蘸酱就用的海天黄豆酱。
4
我用的电饼档烤的，一定要记得垫防油纸哦。不然烤肉的酱粘锅上会不太好清洁。电饼档圆形的防油纸可以自己用方形防油纸剪。
5
没想到黄豆酱腌制的肉还蛮好吃的，酱香再加上有点点蜂蜜的甜味，比较清爽。宝宝用春卷皮包着吃感觉和烤鸭差不多。
6
辣酱腌制的就更不要说了，加点小米辣和蒜片，开胃又解腻。这烤肉如果再配碗白米饭就是妥妥的烤肉拌饭！绝对吃的你肚皮撑紧紧的。
