自制汉堡胚+汉堡包🍔
简单
4人份
经常去外面吃汉堡，后来我就自己回来琢磨了一下，自己做一个面包胚，想吃的时候就煎一块肉夹进去就可以吃到汉堡了，干净又卫生。
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食材清单
其他
- 160克水
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 35克黄油
- 5克酵母
- 做多少个汉堡就煎多少个荷包蛋
- 适量火腿肠或鸡块或牛肉块
调味料
- 2克盐
- 30克糖
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油全部材料放到搅拌机搅拌均匀。
2
揉到护展加黄油，揉出手膜，然后就放到发酵箱发酵至两倍。
3
发酵好，拿出来排气做成圆形。撒上芝麻，在二次发酵，也是发酵二倍大。
4
然后放烤箱上下火，160度，20分钟，看上色来定。
5
烤好之后拿出来放凉。
6
他放，然后拿一个切开里面软绵绵的就可以，自己喜欢吃的。
7
煎了荷包蛋
8
夹了荷包蛋，牛肉块，火腿肠，非常的丰富。
9
做了三个
10
一个汉堡加一瓶牛奶，美味的早餐太饱了！
