诱惑十足辣子鸡
简单
4人份
辣子鸡是闻名遐迩的川式美食，鲜红夺目的卖相一下子就吸引吃货们的眼球，扑鼻难挡的香辣劲让人垂涎欲滴、大快朵颐，鸡肉入口皮酥肉嫩，辛辣鲜香，在唇齿间迸发出刺激的火花，让人回味悠久。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克豆瓣酱
- 1只鸡
- 25克姜
- 25克蒜
- 3克鸡粉
- 50克干辣椒
- 50克油
调味料
- 10克酱油
- 3克盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，你得准备一只鸡，把鸡宰杀洗净、剁块，用盐、鸡粉和油调味腌制
2
把鸡块下油锅炸5分钟左右，至金黄香脆后捞起
3
把辣酱干、姜、蒜切粒爆香，再倒入鸡块、豆瓣酱和酱油爆炒3分钟左右
4
待收汁即可上碟。
