海盐黑巧克力软曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2tsp香草精
- 110克70%黑巧克力
- 36g鸡蛋
- 4克泡打粉
- 80g高筋面粉
- 80克低筋面粉
- 94克黄油
- 96克糖粉
调味品
- 2克海盐
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑巧克力稍微切碎备用
2
黄油软化，加糖粉、海盐打法至发白蓬松
3
分次加入鸡蛋接着打发至顺滑
4
加入香草精、所有粉类和巧克力碎搅拌均匀
5
分成60g面团揉圆放在烤盘上，轻轻按扁至大小一样的圆饼，留有一定厚度，面饼之间留出一定空间
6
烤箱预热170度，烤11分钟
