红椒培根炒菜心
简单
4人份
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食材清单
其他
- 培根
- 大蒜
- 指天椒
- 耗油
- 蚝油
蔬菜
- 菜心
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜心去掉较老的部分切长段，培根切小块，大蒜切碎，红辣椒切成碎末和红椒丝
2
菜心在沸水中略焯一下捞出
3
锅中放油煸香蒜末，放入培根、红辣椒末煸出香味放少许耗油烹入料酒加盐糖调味投入菜心，迅速翻炒装盘即可
