西班牙爱心早点--牛奶饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g大米（圆头的比较好）
- 1L全脂牛奶
- 200g白砂糖（根据个人喜好放量）
- 一小段桂皮
- 指甲盖那么大一片就行柠檬皮
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把米洗干净,把水晾干.(其实煮之前,把米泡半小时,做起来比较快)
2
把牛奶,米,桂皮,和柠檬一同倒入锅中,(电饭煲也可以) ,用大火煮沸.
3
⒊牛奶沸腾后,用勺(或者别的)搅拌.,使它不粘锅.并把大火调制到小火,直至牛奶煮成糊状,注意需要搅拌,使它不粘锅。
4
根据米熟的程度来判断是否需要再加些牛奶,多煮会.
5
待熟后，把糖加下去，搅拌 起锅（注，煮的时候是不加糖的，否则牛奶饭会变色，泛黄）
6
起锅后，把柠檬皮和桂皮去掉。
