仙草蜜普洱
简单
4人份
仙草蜜也叫青草冻，是一种清凉饮品，在台湾非常流行。仙草素有消暑祛热、清火解渴之效，经熬制成冻，佐以蜂蜜，温润清凉，是一道消暑的饮品。我一直都很喜欢市面上卖的泰山仙草蜜，但越来越不嗜甜的我久之也腻了。自己在家把仙草切大块，用消脂解腻普洱茶和护脾养胃的杨槐蜜调成冰饮，实在是非常适合夏天。
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食材清单
其他
- 10g普洱
- 2勺蜂蜜
- 400ml饮用水
- 半杯仙草
- 半杯冰块
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
509.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡一杯普洱茶，我用的是冷泡法，加水密封冷藏一夜。加入蜂蜜拌匀
2
仙草可以买现成的也可以用黑凉粉制作，装在杯底，加上冰块
3
倒入普洱蜂蜜水