西红柿疙瘩汤-简单快手宝宝午餐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 一勺面粉
- 一小朵西兰花
- 一段胡萝卜
- 一片白菜
- 三朵平菇
- 几滴香油
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需食材并洗净，图一忘了放西红柿，后面图片切好的食材会有
2
西红柿切小块（宝宝太小可以先用热水烫下去皮），白菜和胡萝卜切成细条，平菇撕成小块，西兰花切碎
3
鸡蛋打散，一只手端着一点一点加入面粉中，另一只手不停搅拌，直到出现一块一块小疙瘩（面粉和蛋液的量不固定，想吃软点就多点鸡蛋液，想吃硬点就少点鸡蛋液）
4
锅中放油，烧至七八成热放入西红柿，炒至出沙状态
5
将步骤2准备好的配菜加入并翻炒。可以加一丢丢盐调味，一岁以下不建议放盐
6
翻炒变软后加水煮开，然后将步骤三的面疙瘩倒入锅中，一定要将面疙瘩散开
7
煮至疙瘩熟透，加一点生抽，虾皮粉和香油调味
8
一碗热气腾腾的疙瘩汤就做好了，快手又营养
