吐司面包一次发面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100-120克牛奶
- 1个鸡蛋
- 265克高筋面粉
- 30克奶粉
- 30克黄油
- 35克炼乳
- 4克酵母
调味料
- 3克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油，其他材料混合揉面。我用的揉面机器
2
我是揉两次，20分钟一次。揉完一次加黄油再来一次
3
揉好的面拿出来，切三段
4
不要揉，卷成三个面团
5
赶长，卷成卷
6
拍平，赶开，再卷
7
卷好，装在模具里，醒发三倍大
8
醒发成功
9
烤箱预热3-5分钟。放入烤箱，上火175.下火165。35分钟
