蜜桃酸奶冰淇淋

简单 4人份

虽然夏天已经过去了,秋天已经悄悄地来临了,但是天气还是很炎热的,炎热的天气里,总是让人很想吃一些冰爽的美食,比如冰淇淋,那可是我非常喜欢吃的一款美食! 外面买的冰淇淋虽然都很香很好吃,但是都是要加添加剂的,不如在家里自己做一做美味的水果冰淇淋,原汁原味的,不添加香精,也是很好吃的! 今天甜甜妈妈来教大家这一款蜜桃酸奶冰淇淋,冰爽冰爽的,里面有酸奶,奶油,还有甜甜的果肉,吃着这样的冰淇淋实在很过瘾

蜜桃酸奶冰淇淋
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 100克酸奶
  • 1个切好的新鲜桃子
  • 1个柠檬
  • 2勺熬好的蜜桃果肉
  • 2勺蜂蜜
  • 2块火龙果
  • 500克新鲜桃子
  • 半个奇异果
  • 桃子果酱
调味料
  • 150克糖
  • 少许盐

营养成分

热量

197.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

242.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我熬了一些蜜桃果酱,用了一些果肉做冰淇淋,如果不想熬果酱的可以直接用新鲜的桃子就可以了,熬好的果酱还可以做各种饮品很好喝的。先把桃子用盐搓洗干净,带皮切小块,倒入糖一起放冰箱里冷藏

2

冷藏后倒奶锅里开始熬,不断搅拌,倒入柠檬汁

3

熬到果酱变浓稠,想要颜色更粉嫩,可以加入两片火龙果一起熬

4

这是加了火龙果一起熬的蜜桃果肉,倒入长帝果汁杯里

5

这是自制的酸奶

6

把酸奶倒进杯子里,加些蜂蜜

7

液体不要超过标着最大的刻度线

8

果汁机倒置,把果肉和搅拌成奶昔

9

很快地就奶昔就搅拌好了

10

把果汁机的盖子旋开

11

淡奶油用电动打蛋器打发好

12

把蜜桃奶昔和淡奶油一起混合均匀

13

倒入模具里,也可以用其他的模具或者深盘

14

加入切好的果肉,放冰箱冷冻一个晚上

15

第二天冰淇淋已经冻好了

16

用热毛巾捂一下模具边边,就很容易脱模了,做好的蜜桃酸奶冰淇淋,有点淡淡的粉色,酸酸甜甜的,冰冰爽爽的味道,吃上一口回味无穷。

17

喜欢吃

18

味道很赞

19

原汁原味的

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