电饭煲红烧大鸡腿（不加一滴水）
简单
4人份
想减肥，又想吃肉，那就做个红焖大鸡腿吧！去了皮比鸡胸肉可口多啦！！！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2只手枪大鸡腿🍗
- 3个干辣椒 （不吃辣可不放）
- 一撮花椒
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 1克盐
- 3克糖
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿清洗干净以后，把鸡腿多划几个口子，特别是拐弯肉多的地方，方便入味，也容易熟！
2
准备好葱姜蒜，八角，花椒，干辣椒
3
放入半勺老抽，一勺蚝油，两勺生抽，一勺料酒，糖三克，盐一克
4
用你可爱的小手手把所有材料放在一起抓匀，盖上保鲜膜，腌制半小时，如果想要更入味，可以提前一晚放进冰箱，
5
电饭锅底刷点点油，防止粘锅，然后把鸡腿和所有的腌料都放进电饭锅里，鸡腿有皮的一面朝下，最少要闷40分钟！我闷了60分钟。
6
完工啦！撒点芝麻！可香啦！
