简易蚂蚁上树
简单
4人份
爷爷特爱吃这道菜，一周之内做了三次，决定分享出来~
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食材清单
其他
- 1把粉丝
肉类
- 200克五花肉
蔬菜类
- 半个包菜
- 适量葱姜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉选五花的炼出油味道更好
2
肉切丁，包菜切细丝，配料切好，粉丝开水泡开
3
开始炒肉，我肥瘦分开切，肥肉先炒出油，再放瘦肉，炒香后倒入料酒，豆瓣酱，少量酱油上色
4
倒入泡好的粉丝（粉丝泡好后沥水晾干）炒匀盛出
5
放底油炒包菜
6
包菜炒好将粉丝肉倒进去，炒匀，最后放盐出锅
7
搞定开吃
