奥利奥慕斯蛋糕(最好吃的配方)

简单 4人份

奥利奥最近出了新款粉色樱花,我忍不住啦…… 做了好几个配方,这个配方是最赞的 我不喜欢太甜的版本,喜欢甜的自己加糖,随意 配方里的料可以做2个4寸的蛋糕,如果是加高的4寸模具,只能做一个。蛋糕吃起来和豆腐一样,嫩嫩的,绝对比冰淇淋还要好吃,做法简单 材料简单,视频里附上全过程,看完还不会的!找我!包学会!

奥利奥慕斯蛋糕(最好吃的配方)
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 120克淡奶油
  • 1小包(6块饼干左右奥利奥
  • 1片(5克)吉利丁片
  • 20克黄油
  • 8克糖(淡奶油)
  • 8克糖(牛奶)

营养成分

热量

270.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

160.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁片泡软。

2

黄油隔水融化

3

奥利奥饼干刮掉夹心,只留下饼干。

4

饼干想尽一切办法压碎。

5

融化的黄油倒入饼干碎中,充分搅拌均匀,然后压平压实,放冰箱冷藏备用。

6

锅中放入牛奶,糖,吉利丁片,小火搅拌至吉利丁片融化,千万不要煮沸,煮好的牛奶放一边放凉。

7

淡奶油加糖打发至流动状态。

8

牛奶倒入淡奶油,搅拌均匀。

9

倒入模具中,冷藏5小时,脱模的时候借助吹风机,模具外面吹一圈,很容易脱模。

10

撒点奥利奥粉,放一片薄荷叶做装饰,奥利奥慕斯蛋糕就做好啦,这个配方绝对是最好吃的!

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