奥利奥最近出了新款粉色樱花,我忍不住啦…… 做了好几个配方,这个配方是最赞的 我不喜欢太甜的版本,喜欢甜的自己加糖,随意 配方里的料可以做2个4寸的蛋糕,如果是加高的4寸模具,只能做一个。蛋糕吃起来和豆腐一样,嫩嫩的,绝对比冰淇淋还要好吃,做法简单 材料简单,视频里附上全过程,看完还不会的!找我!包学会!
270.0 卡
16.0 克
13.0 克
47.0 克
5.0 克
20.0 克
160.0 毫克
C,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
吉利丁片泡软。
黄油隔水融化
奥利奥饼干刮掉夹心,只留下饼干。
饼干想尽一切办法压碎。
融化的黄油倒入饼干碎中,充分搅拌均匀,然后压平压实,放冰箱冷藏备用。
锅中放入牛奶,糖,吉利丁片,小火搅拌至吉利丁片融化,千万不要煮沸,煮好的牛奶放一边放凉。
淡奶油加糖打发至流动状态。
牛奶倒入淡奶油,搅拌均匀。
倒入模具中,冷藏5小时,脱模的时候借助吹风机,模具外面吹一圈,很容易脱模。
撒点奥利奥粉,放一片薄荷叶做装饰,奥利奥慕斯蛋糕就做好啦,这个配方绝对是最好吃的!