烤红豆包
简单
4人份
处女秀
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食材清单
其他
- 克
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆洗净泡水一晚上，锅里加水没过红豆，加入两勺冰糖一勺白糖，大火煮开，中火煮二十分钟左右，水分很少了，倒入电压力锅，煮15分钟，焖一个小时，打开用勺子搅拌一下，喜欢豆豆的可以不用刻意压成泥状
2
高筋面粉300克，黄油40克，白糖30克，酵母适量，揉成面团28度左右醒发一个小时
3
把面团摘成大小一样的小面团，包红豆馅，烤盘抹油，表面刷蛋液，撒黑芝麻
4
烤箱预热五分钟，放入红豆包，上火200，下火180，烤22分钟
5
第一次做高粉不足，掺了些面粉，不过味道还可以
