少油版：蚝油杏鲍菇！拌饭超级香！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺淀粉
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一勺蚝油
- 八个杏鲍菇
- 半碗清水
- 少许蒜末
蔬菜类
- 少许葱末
调味料
- 一勺白糖
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇八只，洗净。
2
杏鲍菇切片，划十字刀（不切十字刀也没有太大影响）。
3
锅中热油，加葱蒜末，杏鲍菇，煸炒至金黄。
4
一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，再加半碗水混合均匀。
5
调好的酱汁加入锅中，收汁。
6
起锅！多余的酱用来拌饭，超级香！
